Experiencias en Argentina con energía solar

Cocinar con leña, gas o electricidad es cada vez más costoso. Una buena alternativa tanto para poblaciones de escasos recursos como para aquellos otros sectores sociales de altos recursos preocupados por preservar el medioambiente es cocinar aprovechando la energía solar. Las cocinas solares son fáciles de confeccionar. Simplemente es necesario cambiar algunas de nuestras costumbres culinarias de aquellos habitantes rurales o urbanos que tengan acceso a tres o cuatro horas de sol. 

Hay algunas organizaciones que están difundiendo las cocinas solares y otros emprendimientos ecológicos en la Argentina.

Abajo: Experiencia en la provincia de Salta en el noroeste argentino

 

Fuente: http://www.solarinti.blogspot.com.ar

Para confeccionar la cocina solar puede consultarse también

http://www.ecoargentina.org

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